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RFID在超市生鮮食品銷售環(huán)節(jié)的應用方案
RFID應用各異,產品型號眾多,建議聯(lián)系我們的銷售顧問以獲取合適的應用產品選型方案。

  我們日常去超市購物會看見很多冷藏柜保存的一些生鮮食品,今日上海營信基于此提出RFID在超市生鮮食品銷售環(huán)節(jié)的應用設計模式。生鮮食品冷鏈物流中RFID技術的卓越表現(xiàn)由于鏈式配送系統(tǒng)的興起,食品配送方式的變化,專業(yè)化程度的提高以及低溫食品的逐漸普及和成熟,冷鏈物流迅速發(fā)展,已成為關注的焦點。 RFID的開發(fā)和應用為經營新鮮食品的冷鏈物流提供了機會。下面我們一起來了解看看吧。

RFID在超市生鮮食品銷售環(huán)節(jié)的應用方案

RFID手持機應用于冷庫倉儲管理



  一、RFID技術在冷鏈物流中的應用


  冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。

RFID倉儲物流與供應鏈

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  RFID在超市生鮮食品銷售環(huán)節(jié)的應用設計:


  1.配送中心的冷藏車準時到達超市指定的交貨點,把貨卸下。超市的工作人員用手持式的RFID閱讀器一次性讀取所有貨物信息,確認貨物信息與訂貨單上一致性。如果信息一致,則更新零售商的銷售系統(tǒng)中的相關數(shù)據(jù)。


  2.超市工作人員馬上將貨物推進超市,上架銷售。冷凍食品及時上架,保證超市不會出現(xiàn)“缺貨”、“斷貨”的現(xiàn)象,滿足消費者的消費需求和零售商的銷售需求。

RFID倉儲進出管理定制超高頻通道

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  3.超市在擺放冷凍食品的冷凍柜上方安裝了一個RFID閱讀器,該閱讀器的讀取范圍可以輻射到整個冷凍食品擺放的區(qū)域。這個冷凍柜就能利用閱讀器對每件商品包裝上的RFID標簽內信息的獲取,來自動識別新添的商品。


  同時冷凍柜上的RFID閱讀器可以實時讀取冷凍柜的溫度信息并及時反饋給超市管理中心,保證冷凍柜的溫度在一定的幅度范圍內,以保證生鮮食品的新鮮度。


  4.顧客從冷凍柜拿走一定數(shù)量的商品,RFID閱讀器能自動獲取被取走商品的相關信息,并及時地向超市的自動補貨系統(tǒng)發(fā)出信息。


  5.顧客付款。冷凍食品的外包裝上都貼有RFID標簽,當顧客將購物車推過裝有RFID閱讀器的門時,閱讀器可以一次性辨認出購物車中的商品種類、數(shù)量、金額等信息,電腦顯示屏會顯示該顧客消費總金額,然后顧客付款離開。


  6.當顧客消費完畢離開,超市的銷售系統(tǒng)立即自動更新,將所銷售的商品信息以及銷售額全部記錄下來。

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  在此上海營信小編表示在現(xiàn)階段,我國仍然缺乏有效的冷鏈物流管理方法,原始監(jiān)測技術的延遲是最大的技術瓶頸。 RFID技術是一種新型的自動識別技術,已成為企業(yè)實現(xiàn)企業(yè)管理信息,改善冷鏈物流管理,降低成本,特別是增強物流企業(yè)核心競爭力的重要技術手段和手段。感興趣的讀者朋友歡迎來電咨詢了解更多詳情。

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