當我們評價一家航空公司時，最先提到的就是服務(wù)，服務(wù)好不好直接決定了乘客愿不愿意選擇這家航空公司。今日小編為大家介紹RFID技術(shù)航空餐飲管理應(yīng)用方案，對于當今很多人士來說，坐飛機已是家常便飯。但對于吃貨來說，乘坐飛機可能還能寫出一份“各大航空美食”的800字小論文。萬里高空，哪家航空的飛機餐，是你的心頭愛？上海營信航空餐飲應(yīng)用RFID系統(tǒng)，對試餐、訂餐、原料驗收、加工制作、裝配參合、擺盤、送餐等各個工序?qū)嵭杏行Э刂�，從而達到優(yōu)化運作，提高乘客的乘坐體驗度。下面我們一起來了解看看看看吧。
RFID應(yīng)用于智能餐飲管理系統(tǒng)3
一、RFID航空餐飲管理流程
1.餐車入庫
以餐車進入餐車倉庫清洗后的狀態(tài)為起始點，作餐車入庫。在餐車進入庫房的門口時，門口固定的RFID讀寫器讀取餐車托盤上的入庫信息。
2.餐車出庫
餐車匹配各個航班的機型選擇所需的餐車作為出庫。
3.餐車機艙入庫
餐車進入機艙，作機艙的入庫。
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4.配餐
4.1 乘客可以使用座椅安裝的觸摸屏點菜。同時系統(tǒng)在乘客購買機票之后，就可以跟蹤到顧客偏好，會對此旅客信息判斷為是否為其提供個性化配餐。特定的膳食訂單與客艙部分和座位相關(guān)聯(lián)。
4.2 RFID航空餐飲管理在每位乘客點餐后，將自動確定食物的加熱順序，對應(yīng)的實物的加熱時間以及放在烤箱的位置。這種方法提高了靈活性，節(jié)省了廚房空間，使每個烤箱總是充分利用其潛力。
4.3 系統(tǒng)將不同旅客的食物準確無誤的配送到位。
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5.餐車出庫
餐車出機艙，通過機艙的固定式RFID讀寫器，讀取餐車的信息，作機艙的出庫。
6.餐飲資產(chǎn)盤點
RFID高頻智盤收銀借還書機讀寫器HR9206-3825，針對智能餐飲自助收銀、圖書管理自助借還書機、血液生物血樣采集卡管理等臺面需要金屬造型多標簽閱讀場合應(yīng)用開發(fā)，采用PCB結(jié)合金屬底座設(shè)計，識別距離標準卡金屬環(huán)境下可達35cm，非金屬環(huán)境可達45cm，不僅被成功應(yīng)用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機有大量應(yīng)用，還在醫(yī)用耗材、珠寶檔案管理、娛樂機要檔案管理等方面發(fā)揮了積極的作用。
RFID高頻遠距離智能餐盤讀寫器HR9203高頻中功率嵌入式金屬環(huán)境讀寫器，支持高頻HF(13.56MHz) ISO15693協(xié)議，被大量應(yīng)用于智能書架、智能餐盤、分布式圖書館、漂流書柜、檔案管理、證照管理、憑證印鑒卡管理、智能文件柜、共享書柜、微型圖書館、個人身份識別、公交卡識別系統(tǒng)、自助辦證機、物流、門禁、食品藥品防偽、產(chǎn)品質(zhì)檢等場合。
智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)RFID芯片HT1175，是我司針對快速結(jié)算系統(tǒng)設(shè)計的小尺寸密胺碗內(nèi)嵌標簽，采用純銅絲天線設(shè)計，結(jié)合進口NXP芯片，具有識別距離遠，尺寸小巧，性價比高等優(yōu)點，廣泛用于智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別應(yīng)用領(lǐng)域。
智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)RFID芯片HT1175
RFID高頻（13.56MHz）自助結(jié)算智盤PCB標簽HT8355，采用NXP I CODE II標簽芯片，結(jié)合針對智能餐飲行業(yè)自助結(jié)算管理設(shè)計的PCB天線，具有優(yōu)異的性能，能進行遠距離多標簽的讀取，廣泛用于智能餐飲管理、自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)，自助收銀、餐盤識別、菜品定價、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領(lǐng)域。
RFID高頻（13.56MHz）自助結(jié)算智盤PCB標簽HT8355
利用RFID標簽自動進行庫存盤點。使用手持式RFID讀寫器，您可以在幾秒鐘內(nèi)快速獲取所有耗材的庫存，為您提供手頭庫存和需要的清晰圖片。您不再需要花費昂貴的工時來手動統(tǒng)計資源。RFID資產(chǎn)跟蹤系統(tǒng)將實現(xiàn)一個自動過程，允許您實時監(jiān)控庫存，最終保持您的庫存精益和低成本。
上海營信航空餐飲應(yīng)用RFID系統(tǒng)還可以利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對配送到消費全過程進行標識與管理，實現(xiàn)后廚到前廳的全程智能化，通過互聯(lián)網(wǎng)餐飲大數(shù)據(jù)提供餐廳管理咨詢，為最終客戶提供餐飲健康管理等最前沿云端體驗。感興趣的讀者朋友歡迎您的咨詢。
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